仁化县人民政府

当下春风携雨，正是春耕春种的好时节。连日来，黄坑镇南庄村的芋农们趁着晴好天气种植香芋，翻地、松土、犁田忙碌其中，百亩香芋田构成一幅生动的“春日耕种图”。

黄坑镇南庄村一带，山区小气候特征明显，水源充足，土地肥沃。农田多为沙壤土质，适宜粮菜作物的生长，是槟榔香芋的理想种植区域。近期天气晴好，芋农抓住春种的有利时机，积极开展施肥、培土、铺地膜

当地香芋种植大户徐永红介绍说，今年的种植面积有100亩，比去年了翻了一番。据了解，香芋从种植到收割要经过10个月左右的时间，期间需要种植、管护、打理，所以他聘请了20多户村民参与香芋种植。
据了解，黄坑镇南庄村所种植的槟榔芋头品种，具有个大圆润、色鲜味香，粉而不腻的特点，深受消费者青睐。