盛夏七月，正是黄皮飘香时，仁化县黄坑镇南庄村的黄皮果园迎来了收获季，为炽热的夏天增添一抹别样酸甜。
走进黄坑镇南庄村的黄皮果园，只见一棵棵黄皮果树犹如撑开的绿伞，一串串饱满圆润、色泽金黄的黄皮果缀满枝头。熟透的果实澄黄如蜜，尚未完全成熟的还带着一抹青晕，令人垂涎欲滴。刘功文是该片果园园主，据他介绍，这片果园约有20亩，主要种了鸡心黄皮，也有部分无核黄皮，今年天气不错，黄皮产量和质量也好，从七月中旬开始收果，预计能收到八月初。
黄坑镇南庄村黄皮采摘园园主 刘功文：
我们都是挑选个头比较大、比较成熟的黄皮，比如鸡心黄皮口感最佳。
黄皮主要产自我国南方地区，以鸡心黄皮最为著名，因其果实形状像鸡心而得名。鸡心黄皮果大汁多、酸甜适中，深受市场青睐。目前该果园第一批成熟的果实已经全部售出。刘功文介绍，进入七月下旬，黄皮果会达到最佳状态，也欢迎市民前去采摘。
