自“百千万工程”实施以来，扶溪镇立足自身资源禀赋，谋划了“温泉康养、农耕休闲、亲水研学”三大产业平台，大力开展招商引资，因地制宜布局产业项目，全力推动产业发展取得新成效。
扶溪镇充分发挥“扶溪大米”国家名特新优产品、国家地理标志证明商标优势，大力发展田园风光+休闲农业，积极探索“鸭稻、鱼稻、菜稻、花稻”四稻轮作模式，打造集中连片、设施完善的高效农田，加快构建“扶溪鸭稻米”规模化、标准化、现代化产业体系，为全方位夯实农业根基实现高质量发展提供了有力支撑。
同时，扶溪镇积极引入新能源、温泉康养等新兴产业，并全力推进茶叶产业发展。据了解，扶溪镇计划3年内新增标准化茶园3000亩以上，逐步建设集茶叶种植、加工、营销于一体的现代化茶叶产业与茶文旅融合示范点。今年规划种植1000亩以上，建成100亩茶叶育苗基地，推动扶溪镇茶产业实现“零”的突破。
