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仁化县食药监局加强食品安全隐患排查工作

日期:2016-02-03 16:12:35
来源: 本站
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    为确保人民群众过一个平安健康的新春佳节,日,仁化县食品药品监督管理局联合县农业局、县畜牧水产局、县盐业公司等部门,在全县范围内开展春节前食品药品安全联合执法检查活动。

    检查组主要对县城及丹霞山旅游景区、周田镇、董塘镇、长江镇等范围内的各大中型超市、集贸市场、食品生产加工企业、小作坊、餐饮服务单位、家禽经营单位等开展检查,以大米、食用油、鲜肉、活禽、酒类、糖果、乳制品、食盐等节日重点消费食品为主,检查食品质量、经营场所卫生状况,查验重点商品进货记录和票据,食品包装、标签、生产日期、保质期等。特别是对食品生产加工企业、小作坊、餐饮服务单位,重点检查是否按要求索证索票、食物原料储存是否规范、食品加工过程是否科学卫生、从业人员是否取得健康证等。对存在的问题当场下发《监督意见书》,要求经营者立即整改,并向经营者派发《食品安全法》等宣传资料,督促经营者自律自查。

    据统计,此次联合检查共计出动执法人员98人次,检查了食品生产加工企业1家,食品加工小作坊9家,食品经营户31家,餐饮单位8家,农贸市场5个,下达《监督意见书》20余份,派发宣传资料50余份。

(县食药监局  唐源)