仁化县人民政府

    又到春茶采摘季，作为全省“一村一品”茶产业发展专业镇，红山镇到处一派繁忙景象。茶园里，三五成群的茶农漫山散落，手疾眼快地忙着采摘新绿；合作社、收购处人潮涌动忙着看茶叶成色论价称重，买卖双方笑逐颜开；茶厂里，制茶机器又开始运转起来，一批批春茶新鲜出炉……空气中满是茶香。

    仁化县具有悠久产茶传统历史，茶叶品种独特、品质优良，多次在国家及省市茶叶评比大赛中获得大奖。去年，仁化县白毛茶以其芽头肥硕、茶毫满披、滋味甘醇、带兰花香味的四大特点，通过国家地理标志保护产品认定，极大地提高了茶叶市场竞争力。“今年每斤茶青最高可卖到65元，最低也有25元。收购价比往年高出不少，基本上茶农有多少我们就收多少。”丹霞天雄茶叶公司总经理谢汉茂说，该公司采取“公司+基地+合作社+农户”的运作模式，带动村民以家庭为单位分散种植管理茶树，村民只管种好茶，合作社或茶叶公司按保护价进行统一收购加工，统一品牌包装，统一质量标准，统一销售，既减轻农民制茶负担，又提高农民收入。

    近年来，仁化县立足良好的生态环境优势，大力发展现代农业和生态农业，按照“创品牌、做名茶”的战略思路，大力推广省级良种“丹霞1号”和“丹霞2号”两个玫瑰香和兰香型茶树新品种等一批科技含量高的先进栽培和制茶技术。每年拿出100多万元作为科技推广专项经费，鼓励农民专业合作组织、种植大户、农产品加工企业与科研院所、大专院校合作，破解技术难题。同时，通过奖励农户种茶、组建茶叶企业等方式，建设生态观光茶园和生产无公害茶叶、绿色茶叶、有机茶叶，强力扶持和推进茶叶产业发展，培育了一批以茶叶种植、加工、销售、新产品开发和相关配套技术推广应用为一体的茶叶龙头企业和专业合作社，茶叶种植面积也不断扩大。

    目前，仁化县现有茶园面积2.5万亩，茶叶企业6家，茶叶专业合作社10家，预计今年茶青总产量达2000吨，总产值达7000多万元。

（仁化县委办：祝向恩  谭玉玲  肖惠姬）